phénomène de la cristallisation

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• cristallisation — [ kristalizasjɔ̃ ] n. f. • 1651; de cristalliser 1 ♦ Sc. Phénomène par lequel un corps passe à l état de cristaux. Cristallisation naturelle, artificielle. Cristallisation par fusion (ex. soufre), par sublimation (ex. iode), par dissolution et… …   Encyclopédie Universelle

• Cristallisation Froide — La cristallisation froide est visualisée à l aide de l Analyse Calorimétrique Différentielle (en anglais, Differential scanning calorimetry, DSC). Ce phénomène n est observé que pour des polymères dit amorphes et survient pendant la première… …   Wikipédia en Français

• Cristallisation (Stendhal) — Pour les articles homonymes, voir Cristallisation. Le concept de la cristallisation a été inventé par Stendhal dans son ouvrage De l amour, publié en 1822, pour décrire le phénomène d idéalisation à l œuvre au début d une relation amoureuse  …   Wikipédia en Français

• Cristallisation sensible — La cristallisation sensible ou cristallisation du chlorure de cuivre est un procédé de cristallographie utilisé par l anthroposophie pour mesurer la qualité d un produit, généralement alimentaire ou médicamenteux en analysant la forme des… …   Wikipédia en Français

• Cristallisation — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « cristallisation », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) En minéralogie, la cristallisation est …   Wikipédia en Français

• Cristallisation sélective — L expression « cristallisation sélective » désigne toutes les méthodes permettant d obtenir, par extraction, isolement…, de manière sélective des cristaux de sels à partir d une forme dissoute dans l eau ou un autre solvant ou mélange… …   Wikipédia en Français

• CRISTALLISATION — n. f. T. de Chimie Phénomène par lequel les parties d’une substance qui était à l’état gazeux ou dissoute dans un liquide se rapprochent les unes des autres, en vertu de leurs propres attractions, pour former un corps solide d’une figure… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• Cristallisation (apiculture) — Miel Un pot de miel Le miel est la substance sucrée produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs ou du miellat de pucerons qu elles récoltent et entreposent dans les alvéoles de la ruche. Il est issu d abeilles domestiquées élevées en… …   Wikipédia en Français

• Cristallisation du miel — Miel Un pot de miel Le miel est la substance sucrée produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs ou du miellat de pucerons qu elles récoltent et entreposent dans les alvéoles de la ruche. Il est issu d abeilles domestiquées élevées en… …   Wikipédia en Français

• cristallisation — (kri sta li za sion) s. f. 1°   Terme de chimie. Opération intime et moléculaire, par laquelle les corps prennent une forme régulière et polyédrique, soit en passant de l état liquide ou gazeux à l état solide, soit en se séparant d une… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• Cristallisation froide — La cristallisation froide est visualisée à l aide de l Analyse Calorimétrique Différentielle (en anglais, Differential scanning calorimetry, DSC). Ce phénomène n est observé que pour des polymères dit amorphes et survient pendant la première… …   Wikipédia en Français